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逢盛世享荣华,荣华月饼陪你喜过中秋


又是一年喜过中秋,每逢中秋佳节总是荣华月饼出场率最高的时候。源自1983,荣华月饼多年来用心至诚,只为传承一口正宗的粤味。而其背后的顺德苏氏荣华食品有限公司作为顺德月饼行业的领军企业,不仅在严格把关、精挑细选原材料,保持出品、坚守传统老口味方面做好表率;而且在不断创新、追求时尚潮流方面,也走在了行业前沿,出品各类新潮口味,深得一家大小的喜爱。

双黄清香莲蓉白月饼是一代代老广人心中最经典的粤式正味,而荣华月饼则是数十年来坚守这一份正味。从严格挑选原材料开始,到每个工序每道制作工艺都匠心独到。精炒白莲蓉,从而达到清香嫩滑的上乘品质,最大限度地释放纯莲香味,清香纯正这已成为了荣华月饼的特色标签。正料生产出的正味荣华月饼就是响当当的正品,细细品尝之下,可以从那口油亮亮的香糯中感受到荣华月饼专注初心下的精益求精品质。

除了经典莲蓉月饼之外,为了更适应时下年轻新品味,荣华月饼还顺势推出了更多特色口味。譬如有奶酥蛋黄白莲蓉、金沙奶黄、咖啡奶黄月饼等,包装精美口味独到,是月饼也是送礼佳品。奶酥蛋黄白莲蓉月饼松软细腻,奶香浓郁的奶酥,令人食欲大增,优质蛋黄与上等湘莲的融合造就了酥松又软糯的口感,满口香气萦绕。咖啡奶黄月饼,风味细腻的咖啡与甜香的奶黄美妙结合,得到润顺醇香的口感,味觉与嗅觉的双重绝妙感受,带来味蕾感觉与精神的融合体验。

从1983年创始阶段,苏氏荣华创始人就确定了以荣华月饼、荣华龙凤礼饼(嫁娶喜饼)为主以及其他面包糕点为辅的发展目标。所以老字号荣华不仅月饼纯正清香,荣华礼饼及其他特色糕点在老广人中也是口口相传的经典美味。“荣华龙凤礼饼,可能是您食过最好的嫁娶喜饼”已经是在老广人心中留下了印象,多口味的礼饼数十年来一直有口皆碑,在佛山人口口相传中,送荣华礼饼在嫁娶礼中有着最高仪式感;荣华蛋卷蛋香四溢,醇香酥脆,也深受大人小孩的喜爱;还有荣华曲奇饼干,采用新西兰进口牛油搭配新鲜炒制的果仁,入口醇香浓郁,大人小孩吃了都说好。

历经风雨39年,顺德荣华月饼凭借正统的粤式口味和广为称颂的口碑一路获誉无数。在十数年前就已获得广东精品月饼等多项殊荣的基础上,还被中华糕饼文化促进会授予了中华糕饼文化遗产、中华糕饼领导品牌、中华糕饼领导品牌 50 强等国家级的殊荣。其中,中华文化促进会更是授予顺德苏氏荣华七星伴明月月饼入选“中华糕饼 国饼经典”称号,荣华清香双黄白莲蓉月饼获得中华糕饼创新大赛金牌产品。再加上今年获得的改革开放 40 年广东省烘焙行业杰出企业之荣誉,这是佛山地区月饼品牌目前所获的最高奖项之一。

发展到了今天,顺德苏氏荣华食品有限公司已经是目前顺德最具规模和现代化的业月饼生产企业,其生产的荣华月饼已经是顺德仅有的几家实现在全国知名超市包括国际连锁超市进店销售的顺德月饼品牌,也是第一家实现了本地主要超市上架的顺德主流品牌月饼,目前仍保持顺德品牌月饼上架超市最多的纪录,消费者在沃尔玛、永旺、大润发、易初莲花、乐购等国际连锁品牌超市和天天、百惠等顺德本地超市都可以买到,在一号店、京东商城、淘宝天猫等中国主流电商台开设了线上荣华食品旗舰店、今年过节的线上销售也是十分火爆。

作为中华人民共和国境内唯一一家被许可合法使用“荣华”(533357) 注册商标,生产优质“荣华”食品系列(第 30类),通过 ISO 9001、ISO22000质量体系认证的唯一“荣华”食品商标持有者,顺德苏氏荣华多年匠心坚守,保留经典月饼风味的同时,大胆地推陈出新,这个用心无非都是想让更多人都能尝到老少咸宜的正宗粤式月饼,是传承一份正味也是坚守一个传统,而在这份用心下也有了更多人在品尝月饼过后由衷说一句“哩个味正”!

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