近年来,数字经济不但受到资本的青睐,各行各业也都在积极拥抱数字化的红利,数字经济与实体经济深度融合,推动着中国现代化高质量发展。数字经济的发展也催生了新型服务零售业态,包括在线健康医疗服务、在线文娱、在线餐饮等,成为消费增长的新动力和新空间。
在数字化餐饮服务零售行业中,锅圈食汇就是一个典型例子。为实现数字化转型升级,锅圈食汇利用渠道数字化、流程数字化、管理数字化等方式,构建了数智供应链能力,整合上下游资源,打造全流程的供应链服务,助推实体经济实现高质量增长。
面对数字经济时代的机遇,品牌需要重塑竞争优势。首先,品牌需要优化升级数字基础设施,助力推进新市场格局。其次,品牌需要实现数字化载体升级,打造贴近消费者的数字化服务平台。最后,品牌需要打造安全的数字消费环境,保护用户数据安全。
据悉,早在2019年锅圈食汇就开始布局数字化基建,设立了大数据锅圈云信息中心,形成了人流、物流、信息流、资金流和技术流的完整循环。通过连接前端、中台和后台的数据链路,实现了高效的供应链协同,并更好地指导门店销售。
正是由于数字化运营管理简化了中间环节,重新构建了供应链,锅圈得以实现“极致质价比”,为消费者提供好吃方便还不贵的就餐体验。
此外,通过开发锅圈APP、锅圈微信小程序以及与第三方外卖平台的合作,锅圈实现了线上线下的融合,为消费者提供便捷的购物体验。值得一提的是,随着锅圈将业务部署于华为云,其数字化基建水平实现大跃升,这对其提升服务水平、服务体验,降低成本、提升效率大有裨益。
数字化是未来企业发展的重要引擎,而锅圈食汇为餐饮零售企业数字化发展提供范本。
在数字经济时代,品牌应当紧跟潮流,加快数字化转型的步伐,从优化基础设施、实现数字化载体升级到打造安全的数字消费环境,不断提升核心竞争力。锅圈食汇的成功经验将为其他品牌在数字经济浪潮中探索前进提供有益启示。
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